好料理

奧爾良烤魚(烤箱)

綜合評分 7.6
買上烤箱後，就喜歡上了廚房(以前最討厭地方)哈哈哈……每天下班後搗鼓著各種吃的，雖然，有時做出的(美食)實在是………(此處省略無數字)哈哈……今晚，根據奧爾良烤翅演變成了奧爾良烤魚。

用料

做法

  • 奧爾良烤魚(烤箱)的做法 步骤1

    將魚洗淨，剖開，將食鹽均勻的灑上，放至一邊。將奧爾良腌料用水兌溶，用容器裝上，然後，把魚放至腌料內，腌制3小時(在1.5小時時，可以將魚翻面)

  • 奧爾良烤魚(烤箱)的做法 步骤2

    3小時後，將魚從腌料中拿出，兩面均勻地灑上辣椒粉、孜然粉，平鋪在烤網上，烤箱上下管，210度，20分鐘。

  • 奧爾良烤魚(烤箱)的做法 步骤3

    20分鐘後，將魚翻面，依然是上下管，210度，時間為10分鐘。

  • 奧爾良烤魚(烤箱)的做法 步骤4

    就這樣，美味的烤魚出爐啰……(雖然，不是很好看，但味道還是不錯的)

小貼士

友友們可以根據，魚的大小來調整奧爾良腌料的用量以及腌制的時間長短、我是喜歡吃入味一點的，所以，腌制時間較長一點。

所在的分類

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