雞翅,鹽,糖,醬油(海天味極鮮),酒(紅米),奧爾良烤翅粉,清水,蜂蜜,姜片
綜合評分 8.7
步驟圖就漏了幾個沒拍,看文字也很詳細的, 1.雞中翅洗淨,瀝干一下水,追求快速入味,用刀在背面開2個大口, 2.加入姜絲,鹽,糖,酒,醬油,攪拌均勻,等20分鐘。
1.預熱烤箱10分鐘,上,下180度, 2.拿中碗把奧爾良烤翅粉和水混合,再導入雞中翅,攪拌均勻。
1.把雞中翅放于烤箱架中,放的時候要充分保持奧爾良烤翅粉抹均勻再放上架, 2.抹上蜂蜜,正反面都要。 3.上,下,200度,放烤箱中層,下面放個烤盤接汁,最好是放個錫紙,不要學我!不然清潔就傻了, 4.一共烤30分鐘,中途15分鐘要開啟掃一次蜂蜜,25分再掃一次蜂蜜。
完成啦,簡單又鮮嫩入味!而且快!
每個人的烤箱溫度不一樣,根據自己烤箱的習慣吧,我用的是長帝30升,200度這樣烤,中途記得涂蜂蜜,按我說的步驟,這樣做出來才不會干巴巴的。最近要是快,想吃就吃。