一、主材料,玉米油,雞蛋,白糖,低筋面粉,小蘇打,二、輔料,巧克力醬
綜合評分 9.3
將主材料放入容器中。
用手抓捏成團即可,不要使勁的揉面,以免起筋。
將面團分成10克左右一個的小面團,搓成小圓球後壓扁,放入烤盤中。
用同樣的方法把剩下的面團都做好。
放入預熱好的烤箱中,中下層200度烤20分鐘,至表面金黃色即可。
取出,用巧克力醬畫出表情。
成品圖。
成品圖。
烤箱不同,溫度也不同,烤時需注意觀察,上色稍微深一點點即可。烤好後取出晾涼後放入盒中密封儲存。