豬肉,韭菜,火腿,蔥
綜合評分 9.7
蝦仁韭菜豬肉餃子
綜合評分 9.6
用料
做法
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把蝦多沖幾遍洗干淨
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蝦仁剝出來，挑出蝦線，蝦仁不要切太小，如果是比較大的蝦，就是一只蝦仁切兩刀，小的蝦就一刀
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小火靠蝦油- 之前剝下來的蝦皮蝦頭加油炸，我沒有放太多油，蝦是油的一倍量，一定要小火，要不斷翻，慢慢香味就出來了，我炸了20分鐘左右，注意不要炸糊了
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包餃子就不介紹了，這是青島元寶餃子
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下餃子的時候，水開了放一點點鹽
小貼士
剩下多余的蝦油還可以做蝦面
所在的分類
相關食譜
豬肉餡,蝦,韭菜,鹽,姜粉,餃子皮,白胡椒,料酒,醬油
綜合評分 9.6
豬肉餡,淨蝦仁,水果玉米粒,冬筍,麪粉,水,拌肉餡的調味料,拌蝦仁的調味料
綜合評分 9.5
豬肉餡,淨蝦仁,水果玉米粒,冬筍,麪粉,水,拌肉餡的調味料,拌蝦仁的調味料
綜合評分 9.8
豬肉,芹菜,胡蘿卜,油，鹽，醬油，蔬之鮮，蔥末，姜末，十三香。
綜合評分 7.8
豬肉1000,鹽,蔥,餃子皮,雞蛋,生粉
綜合評分 7.2
豬肉,香菇,生粉,雞蛋,鹽,生抽,姜末/蔥花,餃子皮
綜合評分 10.0
豬後肘,白菜,面粉,鹽,花生油,味極鮮,大蔥,香菜梗
綜合評分 8.4
豬肉,香菇,生粉,雞蛋,鹽,生抽,薑末/蔥花,餃子皮
綜合評分 8.1
蠔油,雞蛋,韭菜,馬蹄,豬肉,餃子皮
綜合評分 9.4