螺絲面,肉末,臺灣烤腸,番茄,洋蔥,黃瓜,乳酪片,芝士粉,蒜,黃油,橄欖油,鹽,番茄醬
綜合評分 8.7
番茄肉末螺絲面
綜合評分 9.9
很少做飯，每當娃不願意吃奶奶做的飯時我都會嘗試做一些不同的。
用料
做法
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水燒開，面放進去煮開後小火煮10-15分鐘，煮好後放冷水里過一下。
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煮面的時候準備，土豆去皮切小塊，用另一個鍋蒸熟，搗成泥。一點胡蘿卜切丁，青椒切丁，番茄去皮切丁。
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鍋燒熱，加油燒熱，加入洋蔥，胡蘿卜煸炒一會會，再加入番茄，把番茄炒的幾乎看不見了，加入肉末，炒熟後加入土豆泥，拌勻後，加入面條，再翻炒兩下，出鍋前加點番茄醬（我做的時候忘記加番茄醬了）。
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小貼士
炒醬的時候如果太干稍微加點水，免得糊鍋。要是有芝士也可以加進去的。
所在的分類
相關食譜
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螺絲粉,黃油,洋蔥,蘑菇,香菇,小番茄,番茄醬,火腿
綜合評分 8.0
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綜合評分 9.1