雞翅,奧爾良雞翅料
綜合評分 9.0
洗淨雞中翅
將腌制調料倒入腌制六到八小時,最好過夜。雞翅:料:水=100:7:7(35克可腌制一斤大約十只 70克可腌制2斤 110克可腌制3斤)
將腌好的雞翅放入烤箱 上火230度,下火190度烤30分鐘即可
靜候30分鐘 你將會收獲驚喜
1.腌料也可自己估摸,沒那麼精確的要求,我就是自己估的 2.我按照這個溫度烤出來外皮焦脆 里面嫩滑 第一次烤就這麼成功 所以迫不及待的來這里炫耀 當然每個人烤箱不一樣 建議自己琢磨溫度與時間 這只起到參考作用 3.不喜歡的請勿噴 我只是一個平凡且懶惰的人 菜譜是怎麼簡單怎麼來 關于克數個人也沒多大要求 一般只是適量為主 所以對于配料有強迫要求的人請繞道 4.希望所有喜歡美食的人都能做出讓自己驚喜的美食