雞翅,料酒,亨氏番茄醬,生姜粉,鹽,蜂蜜/白砂糖,黑胡椒碎,味好美大蒜粉,生抽,甜紅椒粉
綜合評分 8.6
肯德基奧爾良雞翅（自配腌料）
綜合評分 8.6
小朋友喜歡吃KFC的奧爾良烤翅，每次特地跑去買挺麻煩，于是回家自己腌制，吃多少烤多少，剩余的放冷凍，想吃的時候隨時烤，方便又放心。四處找方子，發現大家都是買現成的腌料腌制，也就失去了自制的意義所在。試了幾次自己調配原料，味道都不盡如人意。于是急中生智，去查看現成腌料的配料表，除了不必要的添加劑以外其他照搬，果然做成了期望的味道！
用料
做法
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雞翅清水洗淨，背面劃兩刀以便入味。所有原料混合和雞翅攪勻，放入冰箱腌制兩小時左右。
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烤盤鋪錫紙，烤箱預熱180度，烤制30分鐘左右，中途翻面一次，即可出爐。
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成品。
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小貼士
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