好料理
搜 尋
紅燒辮子魚
綜合評分
9.7
用料
辮子魚
多條
蔥
適量
姜
適量
花椒
適量
八角
適量
醬油
少許
油
50g
做法
蔥姜蒜用油爆鍋,然後魚入鍋煎
煎至兩面金黃,加醬油,料酒,一碗水,煮
出鍋.,我剪魚技術一般,就煎了一面,也很美味。
小貼士
所在的分類
紅燒
家常菜
快手菜
相關食譜
紅燒辮子魚
紅燒
辮子魚,蔥,姜,蒜,料酒,生抽,紅糖,花椒,八角,白糖,醋
綜合評分
8.0
紅燒辮子魚
紅燒
辮子魚,蔥,姜,花椒,八角,醬油,油
綜合評分
9.7
紅燒獅子頭
紅燒
新鮮豬肉,蔥姜蒜,鹽,老抽 耗油,雞蛋,胡椒粉,澱粉
綜合評分
7.0
紅燒獅子頭
紅燒
豬肉餡,蔥,姜,鹽,雞蛋,胡蘿蔔(荸薺),小油菜,澱粉,食用油,味達美紅燒獅子頭調味汁,老抽,香油(芝麻油)
綜合評分
7.3
紅燒獅子頭
紅燒
三肥七瘦的豬肉,荸薺(沒有荸薺也可以用藕),雞蛋,蔥姜,小油菜,鹽,玉米澱粉,李錦記紅燒汁
綜合評分
9.8
紅燒獅子頭
紅燒
三肥七瘦的豬肉,荸薺(沒有荸薺也可以用藕),雞蛋,蔥姜,小油菜,鹽,玉米澱粉,李錦記紅燒汁
綜合評分
7.6
超級“硬菜”—紅燒獅子頭
紅燒
肥3瘦7豬肉餡,雞蛋、蔥/洋蔥、山藥/馬蹄/藕,胡椒粉、十香粉、澱粉、姜粉、鹽,老抽、生抽、蠔油、冰糖、料酒,桂皮、香葉
綜合評分
9.5
紅燒獅子頭
紅燒
豬肉,油條,雞蛋,澱粉,蔥,姜,食用油,鹽,醬油,雞精
綜合評分
9.3
紅燒獅子頭
紅燒
豬肉,蓮藕,雞蛋,姜末,料酒,蛋液,生抽,胡椒粉,八角,蔥段,冰糖
綜合評分
9.7
紅燒昂刺魚
紅燒
昂刺魚,老豆腐,蔥薑蒜,料酒,醬油,蔥花
綜合評分
7.4