排骨,玉米,大米,糯米,胡蘿卜,蔥,鹽,生抽,老抽,料酒,白糖
綜合評分 7.6
錦繡排骨燜飯|本來生活
綜合評分 7.6
冬日的好心情，是一碗熱氣騰騰的米飯，驅逐我的慵懶，像陽光一樣溫暖心胃。
用料
做法
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食材準備
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排骨焯水備用
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油熱，加入排骨，炒至表面微微發黃
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加入料酒、生抽、老抽繼續翻炒上色
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加少許糖提鮮
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加胡蘿卜丁跟玉米粒
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加溫水沒過排骨
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大米︰糯米 2:1淘洗干淨加入
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燒開後，連同湯汁一起加入電飯鍋煮
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標準煮飯模式燜制30分鐘左右
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當當。。。。。
小貼士
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