牛奶,淡奶油,雞蛋,蛋撻皮,幼砂糖
綜合評分 8.6
炸鍋版蛋撻
綜合評分 7.4
用料
做法
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將淡奶油，牛奶倒入鍋中加白糖加熱至融化，移鍋晾涼
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蛋黃分離，用礦泉水瓶一吸蛋黃就完全吸進去了
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倒入蛋黃液，低筋粉，攪拌均勻
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倒入蛋撻液至7分滿，炸鍋預熱五分鐘，然後放入蛋撻，加熱十分鐘，出鍋可以吃啦
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成品
小貼士
所在的分類
相關食譜
蛋撻皮,牛奶,蛋黃,淡奶油,低筋粉,白糖
綜合評分 7.4
雞蛋,蛋撻皮,純牛奶,細砂糖,煉奶
綜合評分 9.1
雞蛋,淡奶油,純牛奶,白砂糖,現成蛋撻皮
綜合評分 8.6
牛奶,細砂糖,全蛋,淡奶油,蛋撻皮
綜合評分 8.5
蛋撻皮,新鮮雞蛋黃,純牛奶,淡奶油,煉乳,糖粉,低筋粉
綜合評分 9.4
蛋撻皮︰(油皮),中筋面粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通面粉,植物油,蛋撻液︰,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋
綜合評分 7.5
雞蛋,淡奶油,牛奶(或水+奶粉),白糖,蛋撻皮,葡萄干
綜合評分 7.4
蛋撻皮：(油皮),中筋麪粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通麪粉,植物油,蛋撻液：,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋
綜合評分 8.6
牛奶,細砂糖,全蛋,淡奶油,蛋撻皮
綜合評分 8.6