做法

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  洗乾淨材料

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  所有食材切粒狀，瘦肉剁碎。

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  炒熟食材（胡蘿蔔先炒，再放其他食材），適量調味。

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  用燒開的開水搓澄粉，直至成團（小心燙傷，先用筷子攪拌，涼一點再用手搓）

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  搓開小塊麵團，像包餃子一樣放餡。

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  放成品的盤子要抹一層油。

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  鍋燒開後，中火蒸15分鐘。