紅薯,有蓋子的烤盤或錫紙
綜合評分 8.7
烤山芋 烤紅薯〔日食記〕
綜合評分 9.7
用料
做法
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挑大小合適的紅心紅薯，紅薯洗干淨之後用鹽水浸泡一小時，會更松軟香甜，不擦干，備用
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用打濕的廚房紙巾包兩層，放入微波爐，可以用普通紙巾替代，可多包幾層
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放入微波爐，高火8分鐘，翻面3分鐘，按照大小不同適當調整
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外皮濕潤，口感綿軟
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烤箱版∼
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這是我在微博上關注的一個博主 “日食記”發的，在家用微波爐試了幾次都很好吃，比普通微波爐烤的山芋更濕潤軟糯。上面的圖片是我用微波爐叮的，很香甜，推薦給大家∼
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小貼士
微波爐叮的時間可根據紅薯大小做出適當調整。冬天就是吃山芋的季節呀∼暖呼呼的∼
所在的分類
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鮮冬菇,孜然粒,蒜,生抽,蠔油,辣椒粉
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綜合評分 7.5
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綜合評分 7.4
土豆，番薯，香芋1/2,紅椒粉（Paprika）或辣椒粉,鹽,胡椒粉,迷迭香，百里香 等各種香草,調料選用,肉桂，椒鹽，孜然粉，咖喱粉，五香粉,蘸料選用,番茄醬，楓糖漿，蜂蜜，豆瓣醬，辣椒醬
綜合評分 9.1