餃子皮,薩拉米香腸,洋蔥,橄欖油,番茄醬,乳酪(鋪底),馬蘇里拉乳酪
綜合評分 8.3
洋蔥切厚條,薩拉米香腸切片,鋪底用的乳酪切片或者切條備用
餃子皮鋪好成圓形底,外圍收下邊,做餅底。(形狀可根據自己喜好調整)
在餃子餅底上刷一層橄欖油,再刷一層番茄醬(也可以調制其他披薩醬替代),鋪上切好的乳酪。
接著鋪一層洋蔥,再鋪一層薩拉米香腸
最後撒一層馬蘇里拉乳酪,要拉絲效果可以鋪厚點
烤箱180度預熱後烤12-15分鐘出爐(根據烤箱不同請適當調節時間)
1、披薩里的配料可以根據自己喜歡自由組合; 2、這次有點猴急最後幾分鐘把烤箱溫度調高,導致鋪面乳酪烤焦了沒有拉絲。鋪面乳酪還可以多加一些,我喜歡拉絲的感覺但是又怕熱量過高,糾結呀!