懶人披薩(餃子皮版)

綜合評分 8.3
雨天,最適合懶在家里窩著,吃頓豐盛的brunch。翻翻冰箱,存貨不多,懶得揉面,嘗試著用餃子皮做個簡易披薩。

用料

做法

  • 洋蔥切厚條,薩拉米香腸切片,鋪底用的乳酪切片或者切條備用

  • 懶人披薩(餃子皮版)的做法 步骤2

    餃子皮鋪好成圓形底,外圍收下邊,做餅底。(形狀可根據自己喜好調整)

  • 懶人披薩(餃子皮版)的做法 步骤3

    在餃子餅底上刷一層橄欖油,再刷一層番茄醬(也可以調制其他披薩醬替代),鋪上切好的乳酪。

  • 懶人披薩(餃子皮版)的做法 步骤4

    接著鋪一層洋蔥,再鋪一層薩拉米香腸

  • 懶人披薩(餃子皮版)的做法 步骤5

    最後撒一層馬蘇里拉乳酪,要拉絲效果可以鋪厚點

  • 懶人披薩(餃子皮版)的做法 步骤6

    烤箱180度預熱後烤12-15分鐘出爐(根據烤箱不同請適當調節時間)

小貼士

1、披薩里的配料可以根據自己喜歡自由組合; 2、這次有點猴急最後幾分鐘把烤箱溫度調高,導致鋪面乳酪烤焦了沒有拉絲。鋪面乳酪還可以多加一些,我喜歡拉絲的感覺但是又怕熱量過高,糾結呀!

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