蔬菜牛肉粥

綜合評分 9.5
早餐來一碗香噴噴的蔬菜牛肉粥,營養均衡。 晚飯如果是牛肉粥的話,很容易就讓你滿足, 不至于吃多了,現在不是講究晚飯少吃或不吃麼? 。゚+.ღ(ゝ◡ ⚈᷀᷁ღ)

用料

做法

  • 蔬菜牛肉粥的做法 步骤1

    材料準備

  • 蔬菜牛肉粥的做法 步骤2

    牛肉切沫,加料酒,鹽,生抽,玉米油腌制備用

  • 蔬菜牛肉粥的做法 步骤3

    新鮮香菇,胡蘿卜切丁,和腌制的牛肉一起備用。

  • 炒鍋放玉米油,放入胡蘿卜先炒一下,再加入香菇,炒一會,看到香菇變小了就可以起鍋了。

  • 蔬菜牛肉粥的做法 步骤5

    把炒好的材料加入提前煮好的熱稀飯里,拌勻,然後再加入牛肉沫,煮幾分鐘,加入鹽調味,關火。撒上芹菜就完成了。

小貼士

煮白稀飯的過程,剛好可以準備食材。 炒胡蘿卜和香菇的時候,牛肉不放入哦。 牛肉沫很容易熟的,一定要最後下鍋,稍微煮一下就可以關火了,粥里面的溫度是很高的,可以讓牛肉繼續煮熟,但煮久了,煮老了就不好吃了。

所在的分類