好料理

蒜香義大利面

綜合評分 8.8
唇齒留香，速成版

用料

做法

  • 蒜香義大利面的做法 步骤1

    1.牛排一份切條用蒜瓣、味達美醬油腌制 2.洋蔥/辣椒切條（沒有的話可以不用） 3.香菜或者羅勒葉（2選一） 4.牛排醬（可用可不用）

  • 蒜香義大利面的做法 步骤2

    1.煮義大利面，加水加少鹽➕橄欖油。（這樣煮面更勁道） 2.冷鍋放橄欖油，油要沒過蒜末，蒜香出來後炒肉，然後放洋蔥和辣椒（或者材料不全只炒蒜末、香菜即可也可），➕面湯調制醬料 3.九成熟的意面加進去一起炒 4.撒上黑胡椒即可

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