咸味兒華夫餅(雞茸餅)

綜合評分 7.7
給不愛吃甜食的人多一種選擇

用料

做法

  • 一個雞蛋和少許鹽打蛋器打散

  • 咸味兒華夫餅(雞茸餅)的做法 步骤2

    加水、酵母和面粉繼續打均勻備用

  • 咸味兒華夫餅(雞茸餅)的做法 步骤3

    雞胸肉和少許洋蔥(洋蔥可不加)切塊、黃油一起放入,用絞肉機絞成肉茸狀即可

  • 咸味兒華夫餅(雞茸餅)的做法 步骤4

    將之前的面粉液和雞茸混合在一起

  • 咸味兒華夫餅(雞茸餅)的做法 步骤5

    可以加一點自己喜歡的調料,我這次加了少許羅勒進去,混合均勻後靜置一個小時,讓面粉糊發一下

  • 將面粉糊倒入預熱好的華夫餅機,不要鋪滿面糊會膨脹

  • 蓋上蓋差不多十到十五分鐘觀察一下有微焦色就是好了。

  • 咸味兒華夫餅(雞茸餅)的做法 步骤8

    好了用夾子取出放在涼架上晾一下,避免水汽把盆底弄濕噠噠

  • 咸味兒華夫餅(雞茸餅)的做法 步骤9

    不太燙了就可以用剪刀剪開,淋上自己喜歡的醬汁,開吃∼

小貼士

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