蛋黃糊:,蛋黃,玉米油,酸奶(過篩後),低粉,玉米麪(過篩後),蛋白霜:,蛋白,細砂糖,白醋,蛋糕模具:,大號長方形烤盤,再準備一個大號烤盤,水浴用
綜合評分 8.1
準備個8寸的胚子,我這個配方是8寸的量
稱好一起打發,這個放了點藍莓果泥,什麼口味都行,可以按自己的喜好放
選擇原味的可以不放果泥,加一點黑色巧克力碎好看一點
自己喜歡酸奶蛋糕做好在冰箱凍一會口味會更好吃,相比淡奶油本人更喜歡酸奶蛋糕