米飯(越光蟹田米),壽司醋,土雞蛋,黃瓜(去皮),香腸(德國紐倫堡腸),胡蘿蔔(去皮),土豆(去皮),培根,維新兒童肉酥,芝麻丘比沙拉醬,紫菜,工具,塑料袋,一次性手套,壽司簾
綜合評分 7.4
先把雞蛋打散,加入少許鹽,用平底鍋攤成蛋皮,切條
火腿、胡蘿蔔、黃瓜切細條,用水焯一下(焯的時候在水裏加少許鹽和味精)待用
把米飯放入一容器中,加入調好的壽司醋,拌勻待用
鋪一張保鮮膜(可用專門卷壽司的竹簾),把米飯均勻鋪在上面,用勺子壓扁,貼上一張紫菜,倒過來,再把保鮮膜撕下來
然後依次加上雞肉絲、胡蘿蔔、黃瓜、蛋皮、火腿,慢慢的捲起來,一定要卷緊喲
用刀切成1.5cm的小片,裝盤即可
在吃紫菜包飯的時候,可以沾介末醬或是日本醬油。