新鮮楊梅,蕎麥燒
綜合評分 7.7
1年陳楊梅酒
綜合評分 7.7
用料
做法
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準備一玻璃密封罐,超市或者賣白酒的攤位可以買到,將罐子
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清洗乾淨,擦乾備用
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將楊梅摘去蒂頭,挑選出髒物,將楊梅放入罐子中
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將白酒衝入罐子中,然後蓋上一層保鮮膜,再將蓋子擰緊,使
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酒處於密封狀態
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放於陰涼處貯藏30天以上,即可飲用了
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只要不開封,貯藏時間越久,酒越香,功效強
小貼士
楊梅酒的功效： 用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。 腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止洩，具有收斂作用。 楊梅具有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、 利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有「果中瑪瑙」之譽。 中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現爲發熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神 昏等症狀的一種疾患。 臨床又分中暑陽證、中暑陰證、暑犯心營，肝風內動等證，常用清熱、益氣、養陰、除溼、開竅等法治療。 注意事項治療本病的藥酒，以預防中暑和解除輕度暑熱為主，不適於暑犯心營、肝風內動等證。