松下面包機甜軟面包

綜合評分 9.8
試過不少配方了,這個配方液體多,做出的面包超松軟,放幾天都好軟。原來這個配方用的是中種法,可是有面包機,有時想偷懶又想吃面包,就稍微修改了下配方,用松下105面包機做,沒想到味道還是那麼好,超好吃,大半夜自己都忍不住吃了好多,于是寫了這第一個菜譜來記錄下。

用料

做法

  • 除了黃油和酵母,其他材料都放進面包機,開12餃子皮功能。

  • 一個餃子皮程式結束後,放入40g黃油,再開12餃子皮功能5分鐘,讓面團和黃油稍微混合。

  • 松下面包機甜軟面包的做法 步骤3

    設定2軟面包程式,烤色選淡,開始。4小時30分鐘後,香噴噴的甜軟面包就出爐啦。

  • 松下面包機甜軟面包的做法 步骤4

    內部組織

  • 松下面包機甜軟面包的做法 步骤5

    切面

小貼士

所在的分類

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綜合評分 8.1
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草莓酸奶軟式吐司∼松下面包機pm105
面包機
高筋面粉,草莓酸奶(濃稠),雞蛋一個,奶粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,酵母
綜合評分 7.0