紅棗發糕

綜合評分 9.1
一直想吃沒動手做,今天終于做了,借鑒了其他人的方子

用料

做法

  • 把雞蛋,酵母,水,白糖混合,攪拌到白砂糖融化!愛吃甜可以多放糖

  • 加入面粉,和一半紅棗肉!攪拌!

  • 醒發,我放進烤箱,用40度左右醒發了半小時左右,面粉糊已經發到之前一倍高了

  • 紅棗發糕的做法 步骤4

    在表層撒入剩下的紅棗肉,放冷水入鍋蒸,多放點水,不要中途加水!蒸35分鐘。

小貼士

紅棗是自己買的,去核,剪碎!

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