雞腿,米飯,好侍咖喱,圓白菜
綜合評分 8.0
紅蘿卜,土豆,洋蔥去皮待用
切丁待用。土豆可以切稍大一點融的比較快
雞腿肉去骨
豬梅花,切丁
豬肉,雞肉,切丁後給生粉,糖,鹽,花生油,腌制
鍋中加入花生油,蔬菜依次放入炒香
盛出
炒肉丁,先放豬肉炒出油放雞肉。也可以分開炒熟
炒香肉後放入蔬菜炒均,放水煮成熟
關火,放入咖喱塊攪拌均勻,待咖喱塊完全溶解再開啟火,用微火煮5分鐘至咖喱呈稠糊狀。無需添加糖,鹽等其他調味料
美味的咖喱飯煮好啦~
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