好料理

懶人版蔓越莓餅干

綜合評分 7.2
一開始沒打算上傳步驟，所以前面的圖都沒有拍，敗筆，下次補上…… 方子是按照一份15塊餅干的量做的，做的不多。 想一次做多一點的可以按照方子成倍添加材料

用料

做法

  • 將黃油與細砂糖隔水（熱水啊啊啊）化開，雞蛋打散倒入容器，再加入淡奶油，輕打發混合。加入切碎的蔓越莓干與低筋面粉混合。

  • 面團手動搓成長條放進保鮮袋中，手動塑形，圓的或者正方形餅干模中，我沒有餅干模，直接手動弄了個大致。放進冰箱冷凍1小時，⚠️冷凍！！！

  • 懶人版蔓越莓餅干的做法 步骤3

    拿出來切塊就好啦，擺進烤盤，如果烤盤是不粘的，可以直接放。如果不是請在餅干塊小號墊上吸油紙或者錫紙

  • 懶人版蔓越莓餅干的做法 步骤4

    烤箱上下火175度預熱10分鐘後，將裝有餅干的烤盤放進烤箱中層，上下火20分鐘（每家烤箱不一樣，烤的時候最後5分鐘注意看餅干顏色，淡黃色即可）

小貼士

懶人版……哈哈

所在的分類

相關食譜

懶人版 蔓越莓餅干
餅干
黃油,糖粉,低筋面粉,全蛋液,蔓越莓干
綜合評分 8.6
懶人版蔓越莓餅干
餅干
雞蛋,黃油,低筋面粉,細砂糖,淡奶油,蔓越莓
綜合評分 7.2
最好吃的-無蛋版蔓越莓餅干
餅干
黃油,糖粉/細砂糖,牛奶,低筋面粉,鹽,蔓越莓干
綜合評分 8.7
植物油版蔓越莓餅干
餅干
玉米油,低筋面粉,奶粉,糖,雞蛋,蛋黃,蔓越莓
綜合評分 8.4
面包機版蔓越莓餅干
餅干
黃油,砂糖,全蛋液,蔓越莓,低粉
綜合評分 7.0
蔓越莓餅干
餅干
面粉,淡味黃油,全蛋液,蔓越莓干,糖
綜合評分 8.3
懶人版蔓越莓餅干
餅干
玉米油,糖,蔓越莓,低筋粉,蛋液
綜合評分 7.7
不用冷藏懶人版蔓越莓餅干
餅干
黃油,糖粉,蔓越莓干,雞蛋,低筋面粉
綜合評分 8.6
無人不贊的蔓越莓餅干 超詳細圖解
餅干
低筋面粉,黃油,糖粉,蔓越莓干,蛋液
綜合評分 8.7
蔓越莓餅干
餅干
半軟黃油,糖粉,雞蛋,低粉,蔓越莓干
綜合評分 9.1