低粉,黃油(無鹽的),泡打粉,糖,鹽,牛奶,紅茶包,紅豆沙
綜合評分 8.1
125G牛奶微波爐打熱,之後放入兩個茶包浸泡,放溫
低粉,鹽,糖,泡打粉混合均勻後過篩
黃油切小塊,放入粉類,之後和麪粉揉搓成小顆粒
將茶包撈出,擠出水分,之後撕開茶包,將茶渣和奶茶混合均勻後倒入麪粉
用刮刀將麪粉和奶茶混合,用切拌和疊壓的方式混合成團,不要揉。之後分割成十個小團
麪糰在手心裏滾圓後壓扁,包入紅豆沙
烤箱提前預熱,190度,25分鐘
因為給父母吃,用的糖很少,自己煮的紅豆沙也沒怎麼放糖,如果喜歡吃甜,可以在紅豆沙裡多拌一些糖。 另外要是本來使用了含鹽黃油,那就不要再放鹽了啊