五花肉切片 土豆切片 蔥蒜切碎
熗鍋 要多放油!
放入五花肉 翻炒 炒到六分熟 盛出來
用剛才剩的底油炒土豆片
待土豆片熟了 把肉放回來 一起再炒
放辣白菜 辣椒醬 糖四勺
翻炒 如果喜歡吃軟的土豆片 可以加點水一起悶 最後要把水犒干
成功