雞翅,包郵！COOK100新奧爾良等迷你烤翅料
綜合評分 9.9
新奧爾良烤雞翅
綜合評分 7.7
最好這一口，反復試了好多腌料，終于先找個原版味道的啦，今天鄰居問起我怎麼制作，微信直接貼來，來個流程。
用料
做法
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把雞翅洗干淨，水不用瀝干，然後背面開兩刀，更入味，時間富裕可以不用割，然後倒入腌料。我用的圖上牌子的料，之前用過好多品牌都覺得沒有這個味道正宗，當然也許不只這個牌子，但是買的話一定買新奧爾良烤翅腌料，“新”字很重要！
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用一次性手套把調料在雞翅上揉開，不想放太多可以撒點鹽，然後放在保鮮袋里，揉成平鋪。放冰箱里個把小時，看自己時間，其中可以拿出來翻面，保證調料均勻，再揉下。
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入烤箱，烤的時候先把背面朝上，烤的時候如果保鮮袋里還有料，就都刷到雞翅表面上，這樣烤的時候入味。看自家烤箱溫度，中層220度烤個20分鐘，正面再烤十分鐘左右，這樣可以保證最終出爐的時候表面的賣相。
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裝盤，享用！
小貼士
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