萵筍,蒜,幹椒,朝天椒,鹽,糖,白醋,雞精
綜合評分 8.9
清炒萵筍絲
綜合評分 9.2
清脆爽口，家常小菜。
用料
做法
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萵筍棒切絲，小米辣切碎，姜、蒜切末。
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鍋里倒油，燒至六成熱時，下入姜、蒜末，小米辣。
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姜蒜末微有香味時倒入切好的萵筍絲，翻炒均勻。
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翻炒片刻，萵筍絲稍柔軟時，鍋里放入鹽、雞精翻炒均勻。
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盛盤食用。
小貼士
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