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紅豆粥
綜合評分
7.8
紅豆含有較多的膳食縴維,有潤腸通便,減肥,降血脂,調節血糖等作用。紅豆可利水,尿頻者不宜飲此粥。
用料
大米
四分之一杯
紅豆
一把
紅糖
適量
三人份
做法
紅豆洗淨,清水浸泡2∼3小時。
鍋加水置火上,加熱煮沸,將紅豆放入鍋內煮,大火煮沸轉小火。
煮爛紅豆加入大米,大火煮沸轉小火,熬至粘稠,加紅糖煮五分鐘,出鍋。
搭配小菜
小貼士
杯是電飯煲的盛米杯
所在的分類
粥
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