黑米,紅豆,糯米,冰糖,水
綜合評分 9.8
糯米香紅豆粥
綜合評分 9.8
在大連火車站附近有一家大連老字號的店叫糯米香，里面賣的紅豆粥好喝到爆∼經過我幾次嘗試，中午做出來了，軟軟糯糯甜甜的，老人小孩都愛∼再也不用排隊了喔∼
用料
做法
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黑米、紅豆洗淨，最好前一晚泡好水，糯米洗淨，冰糖備用。
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將黑米、紅豆、糯米放入鍋中，加水，水可以多放一些，小火慢慢熬煮，大約兩個小時。最好可以用勺子不停攪勻，防止粘鍋糊底。
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看到紅豆爆開，粥變的濃濃厚厚的時候，加冰糖，再熬半個小時。紅豆粥就熬好了，特別適合秋冬季節早餐，下午茶來喝∼暖暖的喝上一碗，胃也暖暖的∼
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小貼士
糖、水都可以任由自己的喜好適量增減∼