面包粉,砂糖,黃油,酵母,鹽,水,雞蛋,蛋糕碎,櫻桃醬
綜合評分 7.6
德國櫻桃懶龍面包
綜合評分 7.6
我很喜歡做東西但不太能吃甜食，一天看電視看到這款面包就想自己試試，步驟不麻煩也不用非要揉出手套膜，是我這種初學者一個不錯的選擇。跟著電視上的步驟一步步做，雖然不太好看但是味道還不錯，以後常練應該會做的更好吧!
用料
做法
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把面粉、糖、黃油、雞蛋、鹽、酵母和黃油倒在一起攪拌均勻。
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通過揉、壓等方法使面團充分揉合。揉好後興發大約10分鐘左右。
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面團興發後桿成餅狀，在面餅1/3處的位置上均勻的切條，盡量寬點。一側切完後另一側也要在1/3處與剛才一樣切條，同時注意兩側的條狀寬窄與數量相同。
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放上提前處理好的蛋糕碎（可以用蛋糕店里面買的那種普通蛋糕掰碎即可）放上櫻桃醬（櫻桃醬真心沒有買到，用的藍莓醬口感也是不錯的）
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最後一步交叉進行包裹，放進烤盤里興發30分鐘，最好在烤盤和面包上涂點油
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烤箱180度預熱15分鐘，面包刷蛋液放入烤箱25分鐘，最後出爐涂點蜂蜜放點杏仁片。美味好吃的懶龍面包出爐了。
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小貼士
我是按照比例1/2做的，大小對于我來說一次早餐完全沒有問題。建議使用木糖醇因為本身果醬會比較甜如果再用普通糖的話會很甜，我吃不了太甜的換成了木糖醇在甜度不變的情況下還健康。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.6
低粉,可可粉,淡奶油（裱花用）,巧克力碎,黑櫻桃,蛋黃,白砂糖,色拉油,牛奶,蛋白,鹽,白醋,巧克力針
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