雞胸肉,檸檬,生姜,蔥
綜合評分 8.6
#寶寶輔食#無添加雞肉松
綜合評分 8.6
做些健康無添加的輔食給寶寶吃
用料
做法
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雞胸肉用檸檬片腌制半小時，蔥切段，醬切片待用
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一起下鍋大火燒開後改中火煮十分鐘，煮的時候檸檬的清香布滿廚房，心情瞬間大好
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煮熟的肌肉撈出，用廚房用紙吸掉點水份（沒有的話用紙巾也可以）裝入保鮮袋
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用 面棍或其他東東把肌肉捯飭碎一點
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像這樣就可以咯
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放入平底鍋小火翻炒，需要一點點小耐心，這步是為了炒掉多余水份
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炒干後的雞肉放入料理機打碎
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再一次放入平底鍋小火翻炒，這樣能讓它更干更蓬松方便儲存
小貼士
雞胸肉剛從冰箱取出可以放微波爐丁一分鐘就很好切了
所在的分類
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