牛里脊,姜,橄欖油
綜合評分 7.9
嬰兒輔食無鹽牛肉肉松
綜合評分 7.9
給寶寶做的輔食，無糖無鹽肉松，只有炒鍋，簡便做法
用料
做法
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把新鮮的牛里脊切成骰子塊，放入姜片料酒，煮一小時到軟爛
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然後用刀碾碎肉塊，撕成細絲，放少許油倒鍋里，熱鍋涼油小火煸炒
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炒到變色後，大概十分鐘，盛到盤里平鋪用手搓碎起茸茸，再放入鍋內煸炒十分鐘，就如圖做好了！肉香比較濃
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小貼士
因為沒有攪拌器所以用手搓碎的肉松，但是味道還是很好，火力一定要小，油要少，不然很容易糊
所在的分類
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