大白菜,橄欖油,蔥,蒜,生姜,鹽
綜合評分 7.3
清炒手撕白菜
綜合評分 7.3
用料
做法
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1、白菜洗淨手撕備用
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2、大火熱鍋倒入橄欖油、下姜絲、鹽，待姜絲成黃金色，下白菜翻炒，下適量開水，炒至熟，最後下蒜、蔥翻炒起味…飄香
小貼士
溫馨提示︰炒菜時加開水可以讓菜葉色澤更綠更鮮，還保持鍋的溫度。
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相關食譜
白菜,大蒜、干辣椒,油、鹽、蠔油、雞精
綜合評分 8.1
包菜,鹽,油,五香粉,雞精,味極鮮,蒜,紅辣椒,火腿腸
綜合評分 7.8
圓白菜,四川小米辣,豬油渣,蒜瓣,青蔥,生抽,鹽,麻油,食用油
綜合評分 8.9
全雞腿,雞翅,鹽焗雞粉,蔥段，蔥花,姜片，姜蓉,蒜蓉（看口味加）,油（最好麻油）,醬油（可不加）
綜合評分 7.4
1、手撕雞用料︰土雞,配料︰香菜,紅辣椒,黃瓜絲,鹽焗雞配料（大市場有賣）,2、上湯娃娃菜用料︰娃娃菜,配料︰姜、蔥、蒜,皮蛋（或者火腿、魚丸）,3、雞湯配料︰雞胸脯以外的肉
綜合評分 7.9
牛肉,姜,食用油,食鹽,糖,醬油或蠔油,料酒,孜然粉,啤酒,干辣椒（可選）
綜合評分 9.5
大頭菜,大蒜,蠔油,白糖
綜合評分 7.9
蒜薹,蒜,醬油,陳醋,鹽,雞精,辣椒油
綜合評分 9.3
【主料】蒜薹一把,【調料】鹽、白糖、白醋、紅油、蒜末
綜合評分 9.7