高筋面粉(新良),淡奶油(藍風車),幼砂糖,酵母(燕子),水
綜合評分 8.0
除了酵母,全加進面包機里面,選擇速食麵包(沒錯,懶癌就是懶得等待四個小時),酵母放在酵母盒子
靜靜等待兩個小時,出爐,自己手撕,不要廢話!超級軟,超級軟!
我每次都怕面包含水量有問題,所以我都是一邊看機器揉面一邊加水,然後用手捏捏面團觀察他的是濕潤度,當然你得先洗手,雖然是懶癌,但是還是很愛干淨的啊!