吳寶春的早餐土司(松下面包機版)

綜合評分 8.5
配方來自吳寶春師傅,改成了適和松下面包機(105)的分量,也是一般450g土司模的分量。 簡單,面粉本身的香味足夠。我用面包機做了幾款白土司,個人感覺這個是目前為止最柔軟的白土司。用來做三明治也很好。

用料

做法

  • 酵母放入酵母盒,其他所有材料倒入面包桶,選擇menu 2(超軟土司)

  • 到時間取出放涼

  • 為了方便,沿著矮的一面切的

小貼士

用作早餐的土司,我基本都預約,早晨起來的時候取出,洗漱、听音樂、準備沙拉或水果,土司正好變得溫熱,吃了早飯,美好的一天正式開始。

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豆沙包-松下面包機版
早餐
普通面粉,牛奶,綿白糖,酵母,水,豆沙
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