好料理

砂鍋土豆雞翅

綜合評分 7.4
想做塔吉鍋美食，發現家里現成有砂鍋很像塔吉鍋，因為他有個尖蓋子，小朋友最愛，超級省事

用料

做法

  • 除了橄欖油，其它調料腌雞翅兩個小時

  • 砂鍋土豆雞翅的做法 步骤2

    鍋里抹一層橄欖油，放一層洋蔥，一層雞翅，一層土豆，腌雞翅湯料倒入鍋里

  • 砂鍋土豆雞翅的做法 步骤3

    蓋蓋子

  • 砂鍋土豆雞翅的做法 步骤4

    鍋開關上火燜一會，這時有余溫，鍋里湯汁正沸騰，等不沸騰了，再開火，湯汁沸了，再關火，大概悶著10分鐘，開鍋吃

  • 砂鍋土豆雞翅的做法 步骤5

    看，湯汁很多，泡飯，美味

小貼士

這個砂鍋壁很厚，關火才有很高的余溫。

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