砂鍋燜雞翅

綜合評分 7.5
之前在一檔美食欄目看到三汁燜雞翅,看著特好吃,因為自己懷孕了很多調味料家里都沒有,所以就偷工減料了下。原來的三汁是一勺蠔油,兩勺生抽,一勺豆腐乳,一勺白糖。我這里沒放豆腐乳

用料

做法

  • 砂鍋燜雞翅的做法 步骤1

    砂鍋內放入黃油小火融化,放入生姜蒜洋蔥煸炒,依次放入冬筍,藕,黑木耳,海帶小半碗水大火燜三分鐘放入雞翅,調好的醬汁均勻倒在雞翅上,蓋上鍋蓋小火燜20分鐘左右,中間可以晃動下預防粘鍋

小貼士

做完菜才想到上傳的,左右中途忘了拍照了。雞翅一定要提前腌制,我是沒有放鹽,孕婦吃清淡,可以根據自己口味最後放鹽,因為醬汁味道也還可以了。

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