雞蛋,蘑菇,黃油,黑胡椒,鹽,蔥
綜合評分 9.6
黑椒蘑菇雞蛋餅
綜合評分 8.9
用料
做法
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1、蘑菇切片，胡蘿卜切丁，香腸或其他肉類切丁，黑胡椒蠔油拌勻腌片刻；
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2、上面那堆東西炒熟；
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3、雞蛋、面、澱粉、牛奶，攪和成糊糊，稠稀程度參考早上攤煎餅的面糊；
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4、鍋底少許油，倒入面糊，晃平，把2倒在上面攤平；
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5、出鍋，卷起來。連飯帶菜一次性解決。
小貼士
一般一個餅兩個雞蛋，喜歡脆一點就少加面粉，里面的蔬菜看個人愛好添加，主要是方便，連做帶吃二十分鐘搞定！ ps忘了照步驟圖了，大家隨便看看好了……
所在的分類
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