老北京驢打滾(糯米餈,生吃湯圓)

綜合評分 8.3
老媽非常喜歡吃糯米類的食物,口感q彈,密封冷藏後,更是冰涼,勁道的口感,你絕對值得一試!動起來吧,簡單快手,10分鐘搞定!

用料

做法

  • 所有材料放入盆里,拌勻至無顆粒!

  • 放入微波爐,高火1分鐘,取出攪拌,

  • 老北京驢打滾(糯米餈,生吃湯圓)的做法 步骤3

    重復4,5次即可,取出,用 面杖打,打至你喜歡的口感

  • 老北京驢打滾(糯米餈,生吃湯圓)的做法 步骤4

     開,抹上豆沙餡,撒一點椰蓉!

  • 老北京驢打滾(糯米餈,生吃湯圓)的做法 步骤5

    卷起,切塊,擺盤即可!

小貼士

可以把椰蓉換成黃豆粉,。正宗的老北京驢打滾,是用黃豆粉做的。

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