燒開一鍋水放入湯圓。
煮湯圓的同時,另起一鍋煮純牛奶,記住一定要小火。
把紅棗手撕成小瓣,核不要(這紅棗容易煮發)之後枸杞紅棗用溫水洗干淨放入鍋中。再加冰糖,煮到冰糖融化。芒果切成塊備用。
湯圓盛出來放入碗里,牛奶也盛入碗中,再放芒果就可以了。