超健康谷物早餐︰燕麥椰蓉餅干

綜合評分 8.8
很愛吃谷物燕麥之類的東西,外面賣得燕麥餅干其實感覺燕麥含量並不高,而且添加劑,糖啊什麼的又多!這款小餅干做起來非常簡單,烘焙新手也完全hold的住! 健康的一天從健康的早餐開始吧^_^

用料

做法

  • 在大碗中倒入植物油,糖粉,混合攪拌均勻

  • 雞蛋打散,加入上述混合物內,攪拌均勻

  • 加入燕麥,椰蓉,篩入小蘇打粉,低筋粉,攪拌均勻至無干粉

  • 取一團餅干糊,搓圓壓扁,放入烤盤內

  • 超健康谷物早餐︰燕麥椰蓉餅干的做法 步骤5

    放入已預熱好的烤箱內,180度,15分鐘左右

小貼士

以上的量,我大致做了25個大餅干,大家可以減半份量試試∼雞蛋液多就是香脆,雞蛋液少就是香酥!沒有很嚴格的量規定,可以按喜好來自行決定哦

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