燕麥小餅干

綜合評分 8.1
家里有罐燕麥片半年都還沒吃完,想消滅掉,所以想到用來做這款小餅干,烤時沒涂蛋液感覺更好吃、更健康。

用料

做法

  • 燕麥小餅干的做法 步骤1

    準備好類似這種的快熟燕麥片,喜歡吃麥片的可以適當增加用量

  • 燕麥小餅干的做法 步骤2

    做法︰將油、糖粉、雞蛋先攪拌均勻成糊狀

  • 燕麥小餅干的做法 步骤3

    然後放入低筋面粉、泡打粉和燕麥片上下翻拌均勻後可將混和面團分成一個20克左右大小的小團壓扁,烤箱180度預熱5分鐘,中層180度烤20-25分鐘就行,不用涂蛋液。

  • 燕麥小餅干的做法 步骤4

    因沒涂蛋液,烤好後小餅干表面顏色只是微黃,不熱氣,適合下午茶點和送茶茶點。

  • 燕麥小餅干的做法 步骤5

    操作非常簡單的一款健康燕麥小餅干就完成了。

小貼士

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