料理機版的豆漿

綜合評分 10.0
一直想入一個豆漿機,可是大家都說沒用,對于我這個嗜錢如命的女人,所以就沒買,可我是個超級大吃貨,可愛喝商場某家的豆漿了,每次去都要喝上一杯,不過5塊一杯也是夠貴的!(比較心疼錢啊!)每次看見老板都是用破壁機打,心想是不是先把豆子煮熟在打呢?又不好意思問,畢竟這是人家的飯碗,結果有次按耐不住就隨口問了句是不是煮熟的豆子發的,老板跟爽快的回答說_是_^O^我那個高興啊,到家便做了實驗。。。。。

用料

做法

  • 料理機版的豆漿的做法 步骤1

    沒拍泡豆子的圖片,每次做豆漿我的豆子都要泡超過12個小時,這樣煮起來愛熟,(也就是比較省電!)

  • 料理機版的豆漿的做法 步骤2

    大火煮沸,轉中小火煮10分鐘,煮熟後聞起來會有豆子的香味,大家可以嘗嘗,熟了就關火。沒熟就適當多煮一會兒!!

  • 料理機版的豆漿的做法 步骤3

    像這樣大粒飽滿就是熟了!

  • 料理機版的豆漿的做法 步骤4

    我實驗好幾次了,料理機有好多杯子,我試著干磨杯最好用,打的最細,這樣香香糯糯的才好喝!

  • 料理機版的豆漿的做法 步骤5

    加糖,不喜歡的可以不放,不過我覺得吧,還是放糖好喝,至少兩匙!

  • 料理機版的豆漿的做法 步骤6

    一勺豆子三勺水,我的只是建議,比較稠,大家愛喝比較稀的就少放豆子多放水,反之。。。。。

  • 料理機版的豆漿的做法 步骤7

    研磨。

  • 料理機版的豆漿的做法 步骤8

    成品,我加了綠豆,照騙。其實顏色綠綠的很好看的!大家可以試試,我是試了好幾次才傳的菜譜哦!

小貼士

黃豆里加  綠豆    紅豆   黑豆   小米    紫米。。 紅棗   都可以大家可以創新哦

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