巧克力曲奇

綜合評分 8.1
濃郁的巧克力香氣,酥脆的口感,動動手體驗一下吧

用料

做法

  • 巧克力曲奇的做法 步骤1

    所有原料

  • 巧克力曲奇的做法 步骤2

    黃油軟化加入糖拌勻,分次加入蛋黃拌勻

  • 巧克力曲奇的做法 步骤3

    加入融化後的巧克力拌勻,我這里用的是好時巧克力醬

  • 巧克力曲奇的做法 步骤4

    加入過篩粉類,加入鹽拌勻

  • 巧克力曲奇的做法 步骤5

    揉成團,放入冰箱冷藏1小時

  • 巧克力曲奇的做法 步骤6

    冷藏後 開,切模工具切塊,放入烤盤,表面噴水撒芝麻點綴一下,烤箱預熱上火190度下火180度,8到10分鐘,我用的是大烤箱,家用烤箱可以適當降低溫度

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