花瓣菜團

綜合評分 9.4
在這秋高氣爽的季節裡,以健康為主題,遊千年古剎,賞萬畝石榴園、萬畝桃園,奼紫嫣紅,配上花團錦簇的健康小點心,這樣的遊玩對身心大有益處。

用料

做法

  • 花瓣菜團的做法 步骤1

    菠菜摘洗乾淨控去水分

  • 入開水鍋中焯水

  • 花瓣菜團的做法 步骤3

    焯好後撈出控水

  • 將菠菜切成細末

  • 花瓣菜團的做法 步骤5

    將菠菜和熟芝麻拌勻

  • 加入米飯拌勻備用

  • 花瓣菜團的做法 步骤7

    鍋中放少許油加洋蔥末煸炒

  • 將洋蔥末炒香後加入肉餡煸炒,加適量精鹽,再倒入少許料酒、鮮貝汁翻炒

  • 花瓣菜團的做法 步骤9

    肉餡炒熟後加入少許雞精調味關火放涼後備用

  • 花瓣菜團的做法 步骤10

    將菜米飯攤開包入炒好的肉餡團成團

  • 團好的菜團備用

  • 用花型模具將芝士片和火腿片切出花瓣用保鮮膜裹入菜團即可

小貼士

1,菠菜焯水不用太久,水開後撈出即可。 2、包菜團時戴上一次性手套使菜團能粘合的好。 3,用保鮮膜包起來飯糰粘上花瓣會更服帖,形狀完整。

所在的分類

相關食譜

花瓣菜團
糕點
熟米飯,菠菜,豬肉餡,熟芝麻,洋蔥末,火腿片,芝士片,精鹽,料酒,鮮貝汁,雞精
綜合評分 9.4
花瓣菜團
糕點
熟米飯,菠菜,豬肉餡,熟芝麻,洋蔥末,火腿片,芝士片,精鹽,料酒,鮮貝汁,雞精
綜合評分 7.9
第一次做就會成功的菜團子
主食
韭菜,雞蛋,肉餡,玉米面,老抽,料酒,鹽,香油,水,花椒
綜合評分 8.6
減脂餐--玉米麪菜團
早餐
玉米麪,白麪,安琪酵母粉,糖,胡蘿蔔,雞肉,凍豆腐,水發木耳,水髮香菇,小白菜,溫水,蝦米皮,蔥,姜,鹽,生抽,料酒,其他調味料
綜合評分 9.3
減脂餐--玉米麪菜團
早餐
玉米麪,白麪,安琪酵母粉,糖,胡蘿蔔,雞肉,凍豆腐,水發木耳,水髮香菇,小白菜,溫水,蝦米皮,蔥,姜,鹽,生抽,料酒,其他調味料
綜合評分 8.0
菜團子減肥健康美味
減肥
玉米面(多),白面(少),各種素餡︰,如韭菜、雞蛋、蝦皮、粉絲,如白蘿卜(青蘿卜)、胡蘿卜、香菜、、粉絲、木耳、雞蛋……,如綠豆菜、香干、醬豆腐、香菜……
綜合評分 9.6
生煎玉米麪菜糰子
菜心,鹽,香油,色拉油,蔥,玉米麪,水
綜合評分 9.7
蘿卜粉絲包子(兒時的味道)
包子
旱蘿卜,豬肉餡兒,粉絲,自發粉,牛奶,水,蔥姜,雲南沾水(或者辣椒面),生抽,料酒,香油,鹽,糖
綜合評分 8.8
西蘭花低卡壽司
壽司
西蘭花,烤海苔,黃瓜,大根條,蟹肉棒或火腿,玉米粒,豆沙或厚蛋燒
綜合評分 8.9
脆皮基圍蝦+魚罐頭飯團+高湯娃娃菜便當,每一口都是驚喜!
便當
基圍蝦,娃娃菜,米飯,豆豉魚罐頭(即食的魚罐頭就可以),紅辣椒,海苔,大蒜、生姜,配料
綜合評分 8.4