好料理
搜 尋
紅燒海蠣
綜合評分
9.5
海蠣,廈門人民餐桌少不了的美味
用料
海蠣
蒜苗
姜、黑胡椒、醬油
做法
油熱,蒜白部分和薑片下去爆香,放海蠣微炒
加水沸騰後,依次放入醬油,蒜苗,黑胡椒粉,鹽、雞精
小貼士
醬油多的話 鹽少放哦 配稀飯乾飯都很適合
所在的分類
紅燒
相關食譜
紅燒海蠣
紅燒
海蠣,蒜苗,姜、黑胡椒、醬油
綜合評分
9.5
紅燒海蠣
紅燒
海蠣,蒜苗,姜、黑胡椒、醬油
綜合評分
7.2
紅燒海蠣燉酸菜
紅燒
海蠣,酸菜一根,味極鮮醬油、幹辣椒1個
綜合評分
9.8
紅燒海鱸魚 川味 內附美味秘訣
紅燒
海鱸魚,五花肉片,蔥姜蒜,八角(大料),干辣椒,小蔥末,干花椒粒,鹽 糖 料酒 老抽 生抽 胡椒粉 米醋 陳醋 豆瓣醬 青的野山椒三四個
綜合評分
9.0
紅燒海帶雞翅
紅燒
幹海帶,雞翅中,料酒,生抽,老抽,蒸魚豉油,冰糖,八角
綜合評分
9.9
紅燒海鯽魚
紅燒
海鯽魚,干紅椒,蒜頭,生姜,香蔥,新鮮紅椒,鹽,味精,料酒,醬油,糖,醋
綜合評分
9.6
紅燒海鯽魚
紅燒
海鯽魚,乾紅椒,蒜頭,生薑,香蔥,新鮮紅椒,鹽,味精,料酒,醬油,糖,醋
綜合評分
9.3
紅燒青口貝
紅燒
青口,醬油,料酒,生薑,白糖,小蔥
綜合評分
9.5
紅燒青口貝
紅燒
青口,醬油,料酒,生薑,白糖,小蔥
綜合評分
7.7
滋味紅燒海鰻
紅燒
野生海鰻,干香菇,姜,蒜頭,酸菜,蔥,芹菜,冰糖,鹽,料酒,生抽,黑胡椒,水,花生油
綜合評分
9.8