原味酸奶杯,奶粉,白水,糖,酸奶機
綜合評分 9.0
準備好所以材料,消毒好所有用具。
把【奶粉】和【糖】加入到70-50度的開水裏面充分攪拌,待牛奶晾涼到不燙手加入【菌粉】再充分攪拌。
裝瓶,密封好瓶口送入烤箱或者酸奶機,8-13個小時就可以發酵完畢。烤箱調到發酵功能,時間選擇「通常」或者「No」。
出爐了,健康、營養、好吃的自制酸奶。
一定要封號口,要不會出現水(乳清分離)影響口感。