原味酸奶杯,奶粉,白水,糖,酸奶機
綜合評分 9.0
自制酸奶 奶粉製作甜味酸奶 簡單不失敗
綜合評分 9.0
酸奶濃郁的香味，一直吸引著我 因為試做，只做了一半500ml 沒想成功了 這次用奶粉製作，那是甩純牛奶幾條街 做酸奶最關鍵是⚠️消毒消毒消毒 ⚠️容器用高溫消毒櫃消毒，或者用開水煮著消毒。塑料件固然不能開水，就用放涼一些的開水沖洗。 ⚠️沒消毒好的容器，做出來的酸奶，那絕對是鼻涕一樣粘拉粘拉的。 ⚠️甜味酸奶要放糖，糖也一定要用牛奶煮溶。煮到牛奶鍋邊開始冒小泡泡 就可以關了。千萬不要煮開 ⚠️煮開的牛奶一定要放涼到40度左右。嘴巴嚐嚐，不燙嘴為止
用料
做法
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愛看圖
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我的酸奶機買了不下10年來，買的貴120多 現在酸奶機幾十的一堆堆，主要是選內膽。陶瓷或者鋼的，個人不喜歡塑膠內膽
小貼士
消毒消毒消毒
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麪粉（最好低筋）,砂糖,泡打粉,鹽,酸奶油,天然香草精,切細的檸檬皮屑,牛奶
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