做法

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  磨具內鋪烘焙紙，三能450克金波吐司模一個。

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  奶油乳酪隔水小火加熱軟化備用。

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  香蕉去皮放保鮮袋用擀麪杖碾成泥備用。

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  雞蛋加香草精，糖，鹽打到糖融化。

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  加入奶油乳酪攪拌均勻。

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  加入香蕉泥攪拌均勻。

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  加入過篩的中粉小蘇打略拌。

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  加入巧克力豆，蔓越梅乾，葡萄乾，葵花籽仁。

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  用刮刀攪拌到無干粉即可，切拌，切忌劃圈拌，起筋就不好了。

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  倒入磨具，入預熱180度烤箱下層烤60分鐘左右。表面上色，牙籤基本不粘就是熟了。火力及時間請根據自己烤箱。

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  出爐立即晾涼，密封儲存。

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  切開滿滿的美味，很誘惑吧。