好料理

白巧克力堅果能量棒

綜合評分 9.3
原方來自孟老師的手工餅乾，其實就是超快手的巧克力餅乾，我覺得和棉花糖版的牛軋糖差不多，甚至還要簡單，打包送人

用料

做法

  • 餅乾去掉白心，用手掰成小塊備用。 烤箱預熱，150度把花生烤熟（其他堅果也可以）

  • 白巧克力隔水加熱，邊加熱邊攪拌，然後加入餅乾和花生，用刮刀攪拌均勻

  • 白巧克力堅果能量棒的做法 步骤3

    慕斯圈墊油紙，將巧克力倒入模具抹平表面 溫室下直到凝固，切塊

小貼士

我覺得加入鹽會風味更加，要是不喜歡也可省略 原方的堅果是杏仁片，你也可以換成自己喜歡的堅果

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零食
老式燕麥片 old fashion oats,中筋麪粉 all purpose flour,植物油 veg oil,楓糖漿 maple syrup,香草精 vanilla extract,花生醬 peanut butter,楓糖漿 maple syrup,植物油 veg oil,香草精 vanilla extract,堅果 nuts,巧克力 chocolate
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低筋麪粉,可可粉,黃油,糖粉,雞蛋,花生碎,瓜子仁
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全麥面粉,水,雞蛋,黃油,糖,鹽,黑巧克力碎,酵母,黑巧克力,黃油,花生醬,粗砂糖,核桃碎,南瓜子
綜合評分 8.0